月10万円生活への道とシンプルライフ。

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【節約】実家から野菜をいただきました。

らんこです。

実家に遊びに行ったら、野菜のおすそ分けをもらいました!やったー!

 

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キュウリ

ゴーヤー

たまねぎ

なすび

 

みずみずしくて、美味しそうな野菜たち。こんなおすそ分けがもらえるなら、たまには実家に顔を出してみるものですね。

 

何を作ろうかしら?と、野菜を眺めて考えます。

 

とりあえず、ゴーヤーチャンプルーは決定事項。キュウリはスティックにしてマヨネーズをつけて食べようかな?シンプルに塩だけでもいいなぁ。

 

なすびととたまねぎは、手羽元と煮込んでトマトスープにでもするかな。らんこはズボラなので、炊飯器にいろいろぶち込んでスイッチオンするだけの料理(?)を結構します。

 

うふふ。

料理はそこまで好きじゃないのですが、食材があるとワクワクしますね。一応は。

 

明日はストックづくりに精を出したいと思います。

 

 

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