らんこです。
夏ですね。全国的に猛暑が続いているようですが、皆さまはお元気に過ごしていますでしょうか？
ニュースを見ると、沖縄の方が気温も低く涼しいようです。こうなると、沖縄が「避暑地」になるのもそう遠くない未来なのかもしれませんね。
さて、そんな暑い夏ですが、夏ならではのフルーツにハマっています。それは…
那覇に行く機会がある時に、市場で買うようにしています。5〜7コ入りで350円くらいで手に入るので、市場最高！です。スーパーだと、化粧箱入りのお土産用とかで、お値段も数千円したりするので、市場が穴場です。
じゃーん！大ぶりかつ、綺麗な見目。でも食べ頃は外側の皮がシワシワになってきた頃です。
そして、そんなパッションフルーツですが、らんこの最近お気に入りの食べ方は、ヨーグルトと混ぜて食べること。
ちょっと見た目はグロテスクなのですが…
パッションフルーツの端っこを落として、中身をスプーンでこそげ取り、それからヨーグルトにドーンとかけます。
これを混ぜ混ぜしてオヤツや朝ごはん代わりにペロリ。夏らしく酸味の効いたさっぱりとした味わいに、身体の細胞が「キャー！最高！」という気持ちが味わえます。
炭酸水とかに入れても美味しいですね。あとは泡盛とかお酒にも。
そろそろ全部食べきってしまいそうなので、また那覇に行く機会があるときに買ってこようと思います。
