らんこです。
食糧の在庫減らすキャンペーン中です。(勝手に自分でそう呼んでいるだけ)
じつは、私が持っている食料品のストックたち。賞味期限が切れているものも多く…
「早く食べてしまわなければ!!!」
という事態になっているのでございます。
ということで、賞味期限が(あくまで賞味期限、です)昨年の12月に切れてしまっていたお蕎麦を消費すべく…とりあえず茹でました。
家にあるものを減らし、かつ、食費もかからない。これは節約ですね、節約!!!
その蕎麦を…
どーん!
昨日作ったカレーにブチ込む。ザ!雑!
見よ、これが蕎麦カレーだ。
パスタとかそうめんじゃなくて、日本そば。しかも十割そば。そのまま食べたほうが美味しいだろうに。
でも、食べた感想は…
「意外と美味しい!」
でした。
…カレーの味に勝てる食材はないかもしれません。ご飯代わりに十分合いました。
沖縄のそばと言えば、沖縄そばですが、日本そばも結構いけますね。美味しいです。今度はざるそばにしてちゃんと、本来の食べ方で食べてみようと思います。