月10万円生活への道とシンプルライフ。

ひとり暮らしで月10万円生活とシンプルライフを目指すブログ。

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ごはん。

【ごはん】「キムチ+シーチキン」最強説。キムチーチキンと名付けてせっせと食べる。

らんこです。 またまたシーチキンの話で恐縮です。です。ですが、シーチキンでお困りの方にはきっと届くと信じております。 飽きてます。シーチキン。 現れた救世主。 キムチを貰った。 ってことで実践。 食べてみた。 キムチーチキンと名付けた。 キムチー…

【ごはん】シーチキンとの戦い。ウチナーグチではタマナーイリチーまたはチャンプルーと言います。

らんこです。 シーチキンクッキングの時間です。まだまだストックがたくさんありますよ~!頑張って減らしませう。 シーチキンとの戦い。 シーチキンを使ったキャベツ炒め。 残りのシーチキン。 戦いはいつまで? シーチキンとの戦い。 その戦いは、お中元の…

【ごはん】ウチナーンチュが作るゴーヤーチャンプルー。いつも適当です。

らんこです。 なるべくスーパーに行かないゲームを楽しんでいます。 www.tuki10man-ritaia.com 冷凍庫のストックを使うべく、ゴーヤーチャンプルーを作りました。そんなお話。 チャンプルーとは。 ゴーヤーチャンプルーを作ってみよう! 用意するもの。 作り…

【ごはん】スーパーにいかない日々のご飯。

らんこです。 先日より、「なるべくスーパーに行かないゲーム」を絶賛開催中でございます。 www.tuki10man-ritaia.com そんなゲーム期間中の、私のお食事の様子を(興味ないかもしれませんが)ちょいとお届け致します。 スーパーに行かない期間のご飯。 平日…

【節約】家呑みで節約。残りものリメイクでさらに節約。

らんこです。 最近は外で飲むより、家呑み派です。お酒とお別れできたらいいんですが、しばらくは無理そうです。あ、ちなみにひとり呑みです。 家呑みはイイことだらけ! 安い すぐ寝れる 家呑みのデメリット そんなこんなで、家呑み節約メニュー。 余ったど…

【ごはん】シーチキンと闘う。最近のご飯事情。

らんこです。 こないだ、シーチキンで「シーチキン梅パスタ」をこさえまして、残りシーチキンが27缶になりました。そのあと密かに2缶やっつけましたぜ。 残り27缶のシーチキン。 これまでに提案のあったシーチキンレシピはこちら。 今回作ったのは… おまけ。…

【ごはん】シーチキン梅パスタが意外と美味しかったので、レシピを公開する。

らんこです。 皆さまは覚えていらっしゃいますでしょうか?らんこにシーチキンの襲来があったことを。 www.tuki10man-ritaia.com あれから早1ヶ月。シーチキンは遅々として減らず。(それもそのはず、お弁当はほぼメニュー固定化) 本日、やっと重い腰を上げ…

【ごはん】シーチキンの襲来で白旗。美味しいレシピが知りたい。

らんこです。 実家からお中元のおすそ分けをもらいましたが、ほぼシーチキンでした。シーチキン全部で27缶。もともと家にあったストックが5缶。全32缶。 シーチキンHOW TO消費問題浮上。 シーチキンを美味しく消費できる簡単なレシピが知りたい! 【みんなが…

【ごはん】酢納豆は意外にも美味しくてくせになる。

らんこです。 酢納豆が視力回復に良いらしい。という情報を得てから、毎日の食事に酢納豆を取り入れております。 酢納豆とは? 実際に食べてみる。 実際作ってみる。 とりあえず継続2週間を目指す。 酢納豆とは? www.tuki10man-ritaia.com ↑上の前回まとめ…

【ごはん】酢納豆で視力回復できるかも。という情報を得たのでやってみようかと。

らんこです。 最近、知人が「酢納豆美味しくていいぜ~!」なんてことをのたまっておるのを「へぇ~、そうなんだ~」と聞き流していましたが、視力回復にもいいらしい。という追加情報を得たので、試してみようと思い立ちました。なお、ここからは、ですます…

【無印良品】4種のチーズときのこのリゾット。フリーズドライで簡単ランチ。

らんこです。のどが痛いの継続中。 ということで、ランチはこれにしました。 無印良品の「4種のチーズときのこのリゾット」。フリーズドライ食品なので、お湯を入れてしばらく置いておくだけーな、簡単ズボラクッキング?に最適なものでございます。 どうに…

【ごはん】簡単弁当。

らんこです。 ここ最近の簡単弁当やらなんやらを。 ゴーヤーチャンプルーと実家で採れたきゅうりのキムチともち麦入りご飯と即席お味噌汁。お味噌汁は「北野エース」で気になって買った豚汁です。 10食入りで1000円くらいだったので、1食あたり100円ですね。…

【ごはん】簡単が長続きのコツ。

らんこです。 料理はそんなに得意ではありません。切って鍋に放り込んで適当に炒めたらできる部類のものばっかりを量産しております。 ある日の弁当。卵焼き。ベーコン焼いただけ。冷凍してたもち麦入りご飯。梅干し。梅干しはしょっぱいの好き派です。 でも…

【ごはん】ここ最近のごはん。

らんこです。世間はゴールデンウィークですね。私は仕事でございます。万歳。 さして面白いネタもないので、最近のごはんを晒してみようと思います。PCが使えない環境なので、写真のサイズは今度調整せねばです。 そんなこんなで、らんこを形づくっているご…

【ごはん】自家製ラードに挑戦。

らんこです。 お肉を大量にまとめ買いしまして。その中にカタマリ肉がありまして。そのお肉に、たっぷりと脂身がついておりまして。以前の私であれば、間違いなく脂身を毛嫌いしていたと思いますが、ゆるゆるMEC食をやっている身としては「脂身LOVE」なわけ…

【ごはん】炊飯器ズボラ飯。手羽元入りトマトスープ。

らんこです。 炊飯器ズボラ飯のコーナーです。笑 本日のメニューはこちら 「手羽元入りトマトスープ」 材料 ・手羽元(好きなだけ) ・チキンコンソメ(顆粒タイプが便利) ・キャベツ(好きなだけ) ・ミックスベジタブル(好きなだけ。入れなくても) ・カ…

【ごはん】最近のごはん。

らんこです。 最近はほぼ、職場と家との往復。それから個人でやっているお仕事で外出すること以外がなくて、プライベートでお財布を開くことがないことに気づきました。 経費以外使っていない。 これはこれは…いよいよ物欲もなくなってきたのでしょうか?い…

【買ったもの】スーパーにて。

らんこです。 3月2回目のスーパーでのお買い物でした。(1回目のお買い物は夜中。お肉を買いにいきました。確かお会計は700円くらい) 今日のお買い物はこちら ・牛乳 ・A1ソース(ステーキに必要!) ・玉ねぎドレッシング ・エゴ―ドレッシング(私は大好き…

【買ったもの】スーパーで買ったもの。20180218

らんこです。 頑張ってます。なるべくスーパーに行かないゲーム。 今週のお買い物。 最近のご飯とか。 今週のお買い物。 ってことで、今週の食料です。じゃーん。 使ったお金は400円。しかもこの400円は野菜ではありませーん。なんと、食パンの値段です。オ…

【ごはん】作り置き冷凍ミートソースと水漬けパスタでディナータイム。

らんこです。 先月、月の予算オーバーを猛省して、8月1日~8月4日まではお金を使わずに過ごしてみました。なんのことはない、家に引きこもりです。職場とアパートの往復のみ。特に問題なく過ごすことができたので、これからもちょくちょくチャレンジしようと…

【ごはん】家呑み万歳。

らんこです。 家呑み万歳な今日。無印良品のアヒージョの素を使って、即席アヒージョ。うん、美味し。 ぐつぐつ煮込むだけ。じゃがいもはあらかじめレンチンすると楽チン♪ 具は、じゃがいもとベーコンと玉ねぎ。あぁ、背徳の味。 お供のお酒は、1本800円くら…

【ごはん】弁当作り。

らんこです。 5月31日に買ってきた食材たちです。ちょっと奮発して、卵はなんと450円の有精卵をゲット。全部で1016円でした。 ひとりぐらしをする上で大事なこと。それは、「健康を維持すること」だと私は思っています。 病院に行くことがなければ、不必要な…

【ごはん】夏野菜でラタトゥイユ。

らんこです。 夏野菜は彩り鮮やかで、食欲をそそります。 母さんとお出かけしてきたので、買ってもらっちゃいました。。というか、母さんが買ったものを分けてもらったのです。ラッキー。 と、ゆーことで、しばらくラタトゥイユが続きます。 ミドリのサラダ…

【ごはん】ここ最近のご飯。

らんこです。 お夕飯。タッパー飯。 そして、ここ最近のご飯とかとか。 ギョーザも食べた。 ラーメンも食べた。ここのまぜ麺最高。 チキンソテーも。 和風タコライスも。 たくさん食べて幸せな気分になっていたら、太りました。笑 ダイエットしなくちゃ。

【ひとり暮らし】羊毛フェルトのうさぎとご飯。

らんこです。 今宵のディナーは、野生のプチトマトのミートソーススパゲッティ。 モヒカンハリネズミさんもトボけたイヌさんもお揃いです。 職場の同僚から、(同僚いわく、鳥さんの落し物から元気にニョキニョキ育っている)畑に勝手に生えてきた野生のプチ…

【ごはん】手作りミートソース。

らんこです。 またしても風邪を引いてしまい、へばってました…体力の低下なのか?免疫力の低下なのか?どちらにせよ、悲しい… 今日は、仕事を少し早めに切り上げて病院へ。 熱はなくて、喉の痛みと咳の症状が。恐らく細菌性のものでしょうと、抗生剤やら漢方…

【ごはん】最近のご飯事情。

らんこです。 最近更新頻度が落ちておりますが、変わらず元気でやっています。どーでもいいことを記事にしないように、気をつけています。が、今日は割とどーでもいい内容です。 今宵のお夕飯。家にあるもの処分ご飯です。あぐー餃子とビールとミックスベジ…

【無印良品】無印良品のポルチーニクリームスープ。

らんこです。 無印良品シリーズです! 無印良品のご飯シリーズはかなり充実していると思います。特にカレー!店舗に行くたびに買いたくなってしまいます。たくさん種類があるので、迷ってしまうのが難点ですけど。 パスタソースも充実しているし、スープ類も…

【MEC(メック)な食事】料理。ルーを使わないカレー。

らんこです。 ゆっくり料理…をしてみました。時間がある時にしか作れない、ルーを使わないカレー。 ハート型のル・クルーゼ。最近もっぱら活躍中です。 オリーブオイルをたっぷりと。好きです、オリーブオイル。 油が温まったらベーコン投入。ついでにニンニ…

【無印良品】無印良品のいかすみパスタ。

らんこです。 今日のランチは、無印良品のいかすみパスタにしました。パスタを茹でてパスタソースと和えるだけ。簡単メニューです。 材料はこれだけ。パスタを100gと、いかすみパスタソースを1袋。それとパスタを茹でるための水。 お好みのかたさに茹でたパ…