月10万円生活への道とシンプルライフ。

2020年8月、結婚して家族ができました(∩´∀`)∩月10万円生活を目指しています。お財布別。笑

MEC(メック)な食事。

【ごはん処@沖縄】じゅうじゅう亭。

らんこです。先日、またしても行ってしまいました。 じゅうじゅう亭。 300gのサイコロステーキ定食が1000円で食べられるという、素敵すぎるお店です。コスパ最高!味も最高!(以前は350gだったけど、気づけば300gになってました。それでも十分!) お肉も柔…

【ごはん】自家製ラードに挑戦。

らんこです。 お肉を大量にまとめ買いしまして。その中にカタマリ肉がありまして。そのお肉に、たっぷりと脂身がついておりまして。以前の私であれば、間違いなく脂身を毛嫌いしていたと思いますが、ゆるゆるMEC食をやっている身としては「脂身LOVE」なわけ…

【MEC(メック)な食事】料理。ルーを使わないカレー。

らんこです。 ゆっくり料理…をしてみました。時間がある時にしか作れない、ルーを使わないカレー。 ハート型のル・クルーゼ。最近もっぱら活躍中です。 オリーブオイルをたっぷりと。好きです、オリーブオイル。 油が温まったらベーコン投入。ついでにニンニ…

【MEC(メック)な食事】キャンベルスープは意外とMEC。

らんこです。 キャンベルのマッシュルームスープが好きです。安売りしてると、ついついストックしちゃうコレ。病みつき。笑 そのまま食べるのもアレなんで、アレンジしました。 じゃん♪名付けて 『レタスとチキンのマッシュルームスープ』 …そのまんまやん。…

【MECな食事】糖質控えめパンを作ってみました。

らんこです。 MECな食事のお話です。以前の記事はこちら。 【MEC(MEC)な食事】MEC(メック)な食事。 - 月10万円生活への道とシンプルライフ。 糖質控えめパンにチャレンジしてみました…見た目は完全にパウンドケーキですが。笑 改良の余地ありな感じです…

【MECな食事】ガストの糖質0麺!

らんこです。 土曜の夜、トラップ2に引っかかって行った友人とのディナー。 ガストに行ったんですが、糖質0麺対応メニューがあったので思わずそれを注文してしまいました。 じゃん♪ 糖質0麺対応の「冷やし坦々麺」です♪ メニューの写真も撮っておけば良かっ…

【ごはん処@沖縄】MECな食事。1000円ステーキ。

らんこです。 MECな食事を心がけています。 さて、今回はこちら。外食シリーズ【1000円ステーキ@じゅうじゅう亭】です! ニャハハ。350gサイコロステーキ、お値段1000円ぽっきり。 今のところ、沖縄イチ、コスパが良いのではないかと思っています。だって、3…

【MECな食事】温玉マヨ牛丼ライト。

らんこです。 MECな食事を心がけています。が、最近炭水化物祭りフィーバーしちゃったので、体重が増えました。笑 さて、外食するときにどうしようか迷うMEC。居酒屋なら食べられるものか比較的多いので困らないのですが、和定食屋さんだと困ります。パスタ…

【MECな食事】適当たまごスープ。

らんこです。MECな食事を心がけています。 MECとは。(以前の記事をご覧ください) 【MEC(MEC)な食事】MEC(メック)な食事。 - 月10万円生活への道とシンプルライフ。 昨日はパパッと適当にたまごスープを作ったんですが… なかなか美味しかった(=´∀`)人(…

【MECな食事】チキンナゲット入りオムレツ。

らんこです。 マックがチキンナゲット15コで390円なるキャンペーンをやっていたので、ついうっかり買ってしまいましたが1回で食べられるはずもなく。 余ったナゲットをどうしてやろうか?と考えた結果、オムレツにしてまえ!と。 ということで、今回のご飯は…

【MECな食事】ルーを使わないカレー。

らんこです。 カレーとシチューを作るときに、ルーがなくても平気になりました。 あ、正しくはシチュー風。かも。笑 今回はルーを使わないカレーです。 ◆材料◆ たまねぎ1コ 手羽元4本 お好みの具材(今回はナスを入れました) トマト缶を1缶 カレー粉(私は…

【MECな食事】餃子入りたまごスープ。

とある日のメニュー。 餃子入りたまごスープと牛ロースを焼いただけ。 MECな食事でございます。餃子の糖質は気にしません!笑 ってことで、スープのレシピ。 ◆材料◆ ・たまご2コ ・餃子4コ ・味覇 ・お好みの具材(今回はお豆腐としめじを入れました♪ ・ラー…

【MEC(メック)な食事】たまごサラダ祭り。

らんこです。今日はMECな食事のレシピです。 たまごサラダ~♪ らんこは週に4回は食べてたり作ってたりしています。笑 そんなヘビロテレシピです。 (レシピというほどのものでもないか(;´・ω・)) ◆材料◆ ・ゆでたまご4~6こ ・エゴードレッシング ・好きなマ…

【MEC(MEC)な食事】MEC(メック)な食事。

らんこです。 先日から少し興味がわいて、MEC(メック)な食事を心がけています。 M:MEAT(お肉) E:EGG(たまご) C:CHEESE(チーズ) 簡単に言うと、この3つをメインに食べるお食事のことです。 まず、MEC食材から食べて、そのでも満足できなかったらお…